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2转谷氨酰胺酶对食品蛋白其他特性的影响2.1致敏性食物过敏是因为食物变应原进入身体后，自身免疫系统受到不良反应所产生的现象。目前，没有有效的方法来预防或根除食物过敏，过敏药物也只能通过缓解症状来减少不

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中国消费者报杭州讯记者施本允）近日，浙江省淳安县市场监管局联合公安、消防等部门开展电动自行车专项整治行动，通过摸排检查、宣传培训、集中约谈等方式，督促经营者守法经营，并依托“浙江e行在线”平台落实“一

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中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）“你好，我们公司在2022年被行政处罚并被公示了行政处罚信息，现在想修复企业信用，请问需要提交什么材料呢？”近日，广西壮族自治区桂林市市场监管局接到一家企业申请信用修复的

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）为进一步规范电动自行车充电收费行为，黑龙江省市场监管局近日发布电动自行车充电收费行为提醒告诫书：不得收取任何未予注明的费用。黑龙江省市场监管局要求各电网企业、电动自行车

中国消费者报福州讯梁毓敏 吴水金 记者张文章）由福建省厦门市市场监管局制定出台的《厦门市医疗器械自动售卖机管理规定》以下简称《规定》）9月1日起施行。9月2日上午，在厦门市海沧区行政服务中心办事大厅，

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车辆投保后，在一次夜间行驶的过程中突然着火。当庄河市民张某向某保险公司要求理赔时，对方却以种种理由拒绝赔付。张某一纸诉状将保险公司告上法庭，最近，庄河法院判决保险公司败诉。 2004年3月，庄河一

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）9月3日，浙江省市场监管局会同17个省级部门启动全省第三届“个体工商户服务月”暨“大企帮小店”活动。据浙江省市场监管局有关负责人介绍，浙江省第三届“个体工商户服务月”活动

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为让人们过一个欢乐祥和的中秋佳节，近日，北京市东城区市场监管局开展月饼专项监督检查，为月饼做“体检”，为节日食品安全“保平安”。执法人员对月饼销售市场、月饼经营户开展检查，重点检查产品标签、贮存环境、

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