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由以上质构指标图可见,5号空白组的硬度等6种质构指标最大,添加防腐剂等食品添加剂的香肠的质构指标均下降,其中,添加次磷酸钠的4号、3号组质构指标比空白组下降,添加亚硝酸钠的2号、1号组质构指标最低。这
【目的】探讨不同蓝莓品种制成的果浆、鲜果与储存冻果制成的果浆以及添加不同调味剂后果浆的品质差异。【方法】以南方广泛推广的南高丛蓝莓品种“奥尼尔”“甜心”
在化学分析与检测领域,标准物质作为量值传递与溯源的基石,其重要性不言而喻。尤其是在面对复杂多变的样品体系时,如何准确、高效地实现多元素分析,成为了众多科研人员与检测机构共同关注的焦点。基于我多年在化学
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中国消费者报福州讯王鹏 记者张文章)为全力保障疫情期间特种设备安全,8月上旬以来,福建省厦门市特检院针对各区域防控特点成立应急小组,保持值班电话24小时畅通,设立快速报检程序,有效处理特种设备检验、应
中国消费者报报道张永康记者吴采平)今年以来,湖北省各级市场监管部门扎实推进2022民生领域案件查办“铁拳”行动,严厉打击食品安全违法违规、加油机计量作弊、侵权假冒、“神医”“神药”等虚假违法广告、售卖
要用区区一篇文章如实概括帝奥斯门窗十二年品牌的知与行、苦与乐、奋斗与坚持是项艰巨工作。帝奥斯门窗崛起于我们对门窗行业曾感到迷茫的昨天,但帝奥斯门窗以十二年的足迹告诉这个世界,假若对未来迷茫,可从传统中
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在现代科学分析与检测领域,准确测量物质中的特定元素含量是至关重要的。钙,作为人体必需的微量元素之一,在骨骼形成、神经传导、肌肉收缩以及多种酶活性的调节中发挥着不可替代的作用。因此,无论是医学诊断、食品
2.3益生菌在替代抗生素上的应用2.3.1益生菌在猪饲粮中替代抗生素的应用研究益生菌被认为在提高断奶仔猪生长性能和肠道健康的机制方面发挥着重要作用,但益生菌作为抗生素替代物在断奶仔猪饲粮中应用效果的研
中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山)8月5日,佛山市创建全国商业秘密保护创新试点工作启动会召开。据悉,到2025年,佛山将建立2500家企业商业秘密保护联络点,建立不少于1个市级基地、5个服务联盟、6
12 月 16 日-17 日,由极客公园主办、751 联合主办的「极客公园创新大会 2024」GeekPark Innovation Festival,以下简称「IF」),在北京 751 园区·传导空
4. 哈士蟆油备孕成功率高,成为备孕家庭的首选:在备孕阶段,女性的身体需要更多的关注和呵护。除了正确的饮食和运动,正确的护肤也是备孕过程中不可缺少的一部分。哈士蟆油备孕成功率高,成为备孕家庭的首选,那
中国消费者报合肥讯陶维记者司宇萌) 记者从安徽省市场监管局获悉,8月8日,国家知识产权局批复同意安徽省开展国家级知识产权保护中心建设。安徽省国家级知识产权保护中心将面向安徽省新材料产业和节能环保产业开
三月,春光明媚,晴空如洗,正是孩子们释放天性、拥抱自然的时节。七彩芽童装匠心独运,为孩子们精心打造了一系列休闲小T恤,以服饰的简洁自在,展现孩子们的烂漫童趣,让每一件T恤都成为他们明媚日常中的自由甄选
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作为姜黄中重要的活性物质,姜黄素不仅可以作为天然的食品着色剂、添加剂和防腐剂;也因其具有酚羟基和β-二酮基等活性基团,故在抗癌、抗氧化、抗肿瘤、保护神经系统等药理方面具有显著的疗效。文章对姜
中国消费者报银川讯张兆威记者徐文智)为进一步加强保健食品安全监管,整顿和规范保健食品市场秩序,净化保健食品市场,近日,宁夏石嘴山市市场监管局惠农区分局集中开展保健食品安全专项整治行动。结合开展打击整治
中国消费者报北京讯张学功记者董芳忠)为持续加强对电动自行车及蓄电池产品的质量监管,近日,北京市石景山区市场监管局启动了产品质量安全“百日行动”专项行动,对辖区内电动自行车及蓄电池经营主体开展产品质量监